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05/ 
15 anos de Pobre Juan
É como se um filme passasse diante dos olhos dos que um dia idealizaram dar vida a um projeto de restaurante capaz de integrar a sofisticação de um espaço arquitetônico moderno, com a rusticidade de se assar carnes na brasa.
No centro do salão do restaurante recém construído, diante do público, sem privá-los de um espaço aconchegante e charmoso, a parrilla se tornava o coração da nova casa de carnes de São Paulo.
Na noite de 05 de agosto de 2004 eram escritas as primeiras páginas de uma história que seria significativa para muitas pessoas.
A história iniciada com um único endereço na Vila Olímpia, no número 525 da rua Comendador Miguel Calfat, hoje soma-se a outras 10 localizações, em cidades como Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Brasília, Recife, Goiânia, além de outros endereços na cidade de São Paulo.
Como parte da celebração dos 15 anos e também como resultado do processo de expansão da rede, em 08 de agosto será inaugurado o 12º restaurante, desta vez em Belo Horizonte, Minas Gerais. O novo Pobre Juan dá início às comemorações da marca, que pretende se estender em outras ações.
Agradecemos todos que nos possibilitaram chegar até aqui e nos impulsionam a seguir traçando novos objetivos.
Estamos confiantes que buscando a excelência, trabalhando duro e nos divertindo ao mesmo tempo, essa história vai muito mais longe.
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