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Entre os dias 23 e 25 de Janeiro, em homenagem ao aniversário de 466 anos da cidade de São Paulo, o restaurante Pobre Juan terá um menu exclusivo, inspirado nas receitas típicas da cidade, com toque e sabor da casa.
O cardápio possui duas sugestões de entrada, a Empanada Paulistana, tradicionais empanadas argentinas no sabor especial de pernil com queijo meia cura, assadas na brasa, com chutney de abacaxi tostado (2 unidades) e o Cuscuz do Parrillero, receita típica paulista que ganhou uma releitura do Pobre Juan, acompanhado de vinagrete de camarão e mini folhas.
Para prato principal, o menu traz o Virado Paulista à moda Pobre Juan, um Prime Rib suíno grelhado na brasa, acompanhado de salada de couve, com cebola roxa, tartar de banana, tutu de feijão e arroz branco. Há ainda o Hot Dog do Juan, feito com salsicha artesanal com bacon, maionese temperada, molho de tomate com curry, cebola crocante no pão de batata, acompanha fritas, ketchup de goiabada e mostarda dijon.
Quem optar por experimentar o Virado Paulista à moda Pobre Juan e uma das duas opções de entradas elaboradas para a data, terá como cortesia uma cerveja Patagônia Weisse Long Neck.
O menu exclusivo estará disponível nas quatro casas de São Paulo (Vila Olímpia, Higienópolis, Morumbi e Shopping Cidade Jardim) no almoço e jantar e os preços variam de R$ 24 a R$ 69.
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* Pratos limitados, sujeito a disponibilidade, enquanto durarem os estoques. * Não cumulativa com outras promoções
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